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खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने किया दुकानों का निरीक्षण

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दमोह। कलेक्टर दमोह तरुण राठी एवं डीओ खाद्य सुरक्षा प्रशासन तथा डॉ तुलसा ठाकुर के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा अधिकारी दमोह राकेश अहिरवाल ने कार्यवाही करते हुए दमोह शहर में किराना लाइन स्थित फर्म घनश्याम दास किराना मर्चेंट एवं प्रीतम दास टोलूमल का निरीक्षण किया। उक्त सभी खाद्य दुकानों में फ़ूड लाइसेंस की प्रति स्पष्ट रूप से प्रदर्शित पाया गया है। परंतु दोनों दुकानों पर फ़ूड सेफ्टी डिस्प्ले लगा हुआ नहीं पाया गया हैं। इसी तारतम्य में फोस्कोरिस एप्प के माध्यम से खाद्य दुकानों का निरीक्षण किया गया। ऑनलाइन निरीक्षण में खाद्य दुकानों को 68 में से 68 अंक प्राप्त हुए हैं। जो कि सही अनुपालन की श्रेणी में आता है। खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग ने समस्त खाद्य विक्रेताओं को निर्देश दिए हैं कि वह अपने खाद्य प्रतिष्ठान में फ़ूड लाइसेंस एवं फ़ूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड की प्रति स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करें एवं उपभोक्ताओं को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराएं। खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग की यह कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी।

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